Яйца нужно хранить тупым концом вверх






Яйца нужно хранить тупым концом вверх

В большинстве случаев люди кладут яйца в отсек холодильника так, как получается.
Обычно хозяйки не обращают внимания на то, как именно продукт оказался в итоге расположен в лотке.
Мало кого интересует, куда «смотрят» тупые концы куриных яиц - вверх или вниз.
А ведь этот момент является принципиальным. От него зависит, как долго продукт будет сохранять свежесть.
Яичный продукт необходимо расположить так, чтобы тупой конец находился вверху, а острый, соответственно, внизу.
При соблюдении этого условия жёлтая часть яйца будет сохранять своё центральное положение, не сталкиваясь с «воздушным мешком». Дело в том, что последний будет располагаться вверху.
В итоге опасные микроорганизмы не попадут в белок и желток, поэтому продукт начнёт портиться гораздо позже обычного.
В подобной ситуации хозяйка может не беспокоиться по поводу того, что яйца вдруг окажутся тухлыми.
Если продукт изначально был свежим, то он ещё надолго останется таким при условии правильного хранения.
Источник: https://ptichki.net/
Категория: Яйцо. Упаковка. Бренд. Разное | Добавил: hellmann (25.05.2022) Просмотров: 263 | Теги: яйцо хранение лоток микроорганизмы | Рейтинг: 0.0/0
All Right Reserved. Copyright: poultrysite.ru ™ © 2000 - 2024.
Поддержка сайта: Ринат Мустаев admin@poultrysite.ru
Подписка на рассылку: новости птицеводства и сельского хозяйства
Проверить тИЦ и PR
Top.Mail.Ru
Рассылка-Птицеводство
Правильный CSS!
Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права
с активной гиперссылкой на сайт первоисточника