Как приготовить десять яичниц из двух яиц?

Способ этот, скорее всего, многие не знают. А кто слышит впервые – мы расскажем.
Это поднимет вам настроение, порадует ваших близких, а для детей будет настоящим волшебством!
Ингредиенты:
яйца,
соль,
растительное масло.
Готовим
Для начала ставим яйца на ночь в морозилку. На следующее утро, чтобы очистить их, подержите пару секунд под струей воды. Яйца почистятся очень быстро.
Как только почистили, начинаем нарезать их кружочками. Из одного яйца обычно получается 5 кружочков.
Начинаем жарить на сковороде замороженные, нарезанные яйца. Хитрость желтка в том, чтобы под каждую микрояичницу необходимо положить по кусочку белка, которые остались при нарезке. Солим по вкусу.
Замороженный желток плотнее белка и медленнее тает, поэтому, если не накрывать крышкой сковороду с яичницей, желток не успеет стать твердым.
Получилось ровно 10 маленьких яичниц из двух куриных яиц. Ваши близкие и детки будут в восторге.
Такой способ приготовления яиц — отлично подходит для салатов и оформления вторых блюд.