Омичи смогут полакомиться индюшатиной

На омские рынки и прилавки магазинов будет поставляться по 10 тысяч тонн мяса. Это связано с тем, что морозовская птицефабрика начинает промышленный забой выращенной индейки. Первая партия уже будет состоять из 23 000 голов индюков породы Биг-6. Взрослый самец птицы весит от 20 до 22 килограмм. Сейчас на птицефабрике действует 8 птичников. Четыре из них готовятся к посадке птицы 10 ноября. Всего до конца 2014 года планируется реконструировать 16 птичников, а при выходе на проектную мощность их будет 46. В каждом птичнике будет содержаться по 6 тыс. голов птицы, сообщает пресс-служба правительства Омской области.
Источник: top55.info