Что мешает развиваться казахстанскому птицепрому?

Напомним, как ранее сообщало ИА «Казах-Зерно», 28-29 августа в курортной зоне Боровое в отеле «Береке» состоится III Казахстанский международный форум птицеводов, который приурочен к празднованию 50-летия создания Промышленного птицеводства Республики Казахстан и 15-летию Союза птицеводов Казахстана.
Третий Казахстанский Международный форум птицеводов - это важное событие в жизни птицепрома Казахстана, на котором будут обсуждаться актуальные вопросы кормления, ветеринарии, зоотехники и оборудования. Двухдневный форум предоставит платформу для диалога и поиска решений, важнейших направлений в области птицеводства, а также даст возможность улучшить деловой климат и укрепить доверие между государством и бизнесом.
Птицеводы Казахстана, подводя итоги производственной деятельности отрасли за 2013 год, отмечают, что, несмотря на трудности и ряд существенных проблем, сумели с честью реализовать свои планы.
Напомним, по данным Агентства РК по статистике, за 2013 год производство мяса птицы составило 136 тыс. тонн (фабриками произведено 128 тыс. тонн) и 3,8 миллиарда штук яиц (2,6 миллиарда штук яиц). Как отмечают птицеводы, таких результатов отрасль добилась как за счет собственных усилий, так и за счет всесторонней поддержки со стороны государства. В 2013 году птицеводческие предприятия страны получили в качестве субсидий 14,8 миллиарда тенге. Второй год Правительство РК выделяет льготный зернофураж из резерва продовольственного фонда для обеспечения птицеводческих хозяйств.
Как рассказали в союзе птицеводов, на форуме будут обсуждаться проблемные вопросы, требующие правильных путей решения. В частности, сегодня отечественный птицепром столкнулся с проблемой заполонения рынка страны импортной птицеводческой продукцией.
Статистика показывает, что по причине насыщенности рынка дешевой импортной продукцией с начала года у многих птицефабрик Казахстана продажи мяса птицы снизились почти на 50%. Птицеводы вынуждены снижать цены, большая партия продукции лежит на складах, что приводит к тому, что приходится отодвигать технологические сроки убоя птицы и идти на дополнительные расходы, связанные с кормами, сроками выращивания, хранением конечного продукта и т.д.
Во-вторых, проблема по обеспечению зернофуражом, из-за нехватки оборотных средств птицефабрик. Союз птицеводов предложил создать стабильный государственный фуражный фонд. Как показал опыт прошлого и текущего годов, без создания такого фонда невозможно гарантировать стабильность в птицеводческой отрасли. При этом его ежегодные объемы должны формироваться в зависимости от предстоящего урожая.
В-третьих, в стране практически отсутствует племенная база птицеводства. По этой причине птицефабрики ежегодно тратят десятки миллионов долларов на покупку племенных яиц и суточных цыплят из-за рубежа и тем самым поддерживают зарубежные племенные хозяйства. В этой связи ассоциация считает необходимым выделить создание племенной базы птицеводства как приоритетное направление.
В-четвертых, серьезным сдерживающим фактором развития отрасли является острая нехватка кадров и специалистов по птицеводству. По сути дела сегодня отрасль держится на кадрах и специалистах старшего поколения, подготовленных еще в советское время.