Индейка вызывает аппетит у «Черкизово»
Индейка вызывает аппетит у «Черкизово»
Совместный проект крупнейшего производителя мяса индейки в Испании Grupo Fuertes и российской ГК «Черкизово» по выращиванию и переработке индейки в Тамбовской области увеличивает мощности и инвестиции. Вместо первоначально заявленных 4,5 млрд руб. и 25–30 тыс. т мяса в год в Первомайском районе возведут комплекс мощностью 40 тыс. т мяса в год за 6 млрд руб.
Напомним, на участке площадью 5 тыс. га предполагается возвести девять площадок откорма, четыре для доращивания, инкубатор, комбикормовый завод и убойный цех. Запуск комплекса запланирован на 2015 год (на год позже, чем заявлялось ранее), на проектную мощность планируется выйти к 2016 году.
Группа «Черкизово» образована в 2005 году, она объединяет 26 предприятий и торговые сети, в том числе активы в Черноземье (птицеводческие и свиноводческие комплексы, а также комбикормовый завод в Липецкой области). По данным за 2011 год, основными акционерами являются Игорь Бабаев и члены его семьи (60%). По итогам 2012 года выручка группы составила $1,58 млрд, чистая прибыль — $225 млн.
Эксперты расходятся во мнениях о перспективах проекта. Так, руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин считает, что увеличение мощностей оправдано наличием незаполненной ниши на рынке: «Трудно сказать, почему стоимость проекта так значительно выросла. Возможно, это связано с установкой оборудования иного типа. Однако не вызывает удивления само наращивание мощностей. И в Москве, и в других крупных городах Центральной России рынок свежеохлажденной индейки заполнен не до конца. В магазинах шаговой доступности особенно ощущается недостаток индюшатины, и компания сможет занять эту нишу». Господин Юшин также добавил, что «индейка сможет заменить говядину, к примеру, в производстве колбас»: «Возрастает интерес населения к здоровому питанию, в этих условиях вырисовывается значительный потенциал спроса».
Исполнительный директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов не столь оптимистично отнесся к увеличению мощностей предприятия: «С точки зрения долгосрочной перспективы проект имеет право на существование. Однако было бы логичнее отложить его до более благоприятной ситуации на рынке. В ближайшие несколько лет в условиях стагнации доходов населения вряд ли следует ожидать резкого роста потребления относительно дорогой индюшатины. Сейчас же рынок индейки России составляет всего 120 тыс. т в год, то есть речь теперь идет о мощностях, равных его трети».
Напомним, на участке площадью 5 тыс. га предполагается возвести девять площадок откорма, четыре для доращивания, инкубатор, комбикормовый завод и убойный цех. Запуск комплекса запланирован на 2015 год (на год позже, чем заявлялось ранее), на проектную мощность планируется выйти к 2016 году.
Группа «Черкизово» образована в 2005 году, она объединяет 26 предприятий и торговые сети, в том числе активы в Черноземье (птицеводческие и свиноводческие комплексы, а также комбикормовый завод в Липецкой области). По данным за 2011 год, основными акционерами являются Игорь Бабаев и члены его семьи (60%). По итогам 2012 года выручка группы составила $1,58 млрд, чистая прибыль — $225 млн.
Эксперты расходятся во мнениях о перспективах проекта. Так, руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин считает, что увеличение мощностей оправдано наличием незаполненной ниши на рынке: «Трудно сказать, почему стоимость проекта так значительно выросла. Возможно, это связано с установкой оборудования иного типа. Однако не вызывает удивления само наращивание мощностей. И в Москве, и в других крупных городах Центральной России рынок свежеохлажденной индейки заполнен не до конца. В магазинах шаговой доступности особенно ощущается недостаток индюшатины, и компания сможет занять эту нишу». Господин Юшин также добавил, что «индейка сможет заменить говядину, к примеру, в производстве колбас»: «Возрастает интерес населения к здоровому питанию, в этих условиях вырисовывается значительный потенциал спроса».
Исполнительный директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов не столь оптимистично отнесся к увеличению мощностей предприятия: «С точки зрения долгосрочной перспективы проект имеет право на существование. Однако было бы логичнее отложить его до более благоприятной ситуации на рынке. В ближайшие несколько лет в условиях стагнации доходов населения вряд ли следует ожидать резкого роста потребления относительно дорогой индюшатины. Сейчас же рынок индейки России составляет всего 120 тыс. т в год, то есть речь теперь идет о мощностях, равных его трети».
Источник: http://chickeninfo.ru
