Правильно не «цэ ноль», а «эс о»!

Яйца в магазинах нашей птицефабрики бывают четырех категорий:
СВ – столовое высшей категории (от 75 гр)
СО – столовое отборное (от 65 до 74,9 гр)
С1 – столовое первой категории (от 55 до 64,9 гр)
С2 – столовое второй категории (от 45 до 54,9 гр)
У курочек нет заводских настроек, вот и яйца получаются разными по весу. Большие-маленькие они выкатываются на конвейер и едут в сортировочной цех. Там их просвечивают, чистят, взвешивают, упаковывают и мигом отправляют в город, чтобы вы в любое время могли заглянуть в «Рябушку» и выбрать те яйца, которые вам больше нравятся.
Источник: социальная сеть в Контакте, пф Оренбургская