В Кировскую область поступила курятина с вирусом птичьего гриппа






В Кировскую область поступила курятина с вирусом птичьего гриппа

Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю сообщило, что во вторник, 18 мая, на одном из мясоперерабатывающих предприятий в Слободском районе Кировской области обнаружено куриное мясо, инфицированное вирусом низкопатогенного гриппа птиц.
Генетический материал вируса содержала партия весом 4,32 тонны, выпущенная ООО « Птицефабрика» в Самарской области. Факт ее поставки мониторинговая группа регионального управления Россельхознадзора установила с помощью ФГИС «Меркурий» после получения соответствующей информации от коллег из Татарстана.
Под контролем сотрудников ветеринарной службы вся партия зараженного куриного мяса переработана в вареную колбасу с соблюдением технологического режима, гарантирующего инактивацию вируса, что вполне соответствует требованиям ветеринарного законодательства. В розничную оно не поступало.
Источник: https://meat-expert.ru/
Категория: Птицеводство | Добавил: hellmann (24.05.2021) Просмотров: 98 | Теги: куриное мясо, птицефабрика, мясокомбинат, вирус птичьего грипп, Самарская область, Кировская область | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0


Имя *:
Email *:
Код *:
All Right Reserved. Copyright: poultrysite.ru ™ © 2000 - 2021.
Поддержка сайта: Ринат Мустаев admin@poultrysite.ru
Подписка на рассылку: новости птицеводства и сельского хозяйства
Проверить тИЦ и PR
Top.Mail.Ru
Рассылка 'Птицеводство. Сельское хозяйство'
Правильный CSS!
Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права
с активной гиперссылкой на сайт первоисточника