Приморье могут наводнить некачественные куриные яйца
Приморье могут наводнить некачественные куриные яйца
У жителей Приморского края уже есть печальный опыт массового отравления кондитерскими изделиями - во второй декаде марта 2010 года по причине реализации некачественных заварных пирожных, в которых также использовались яйца, с диагнозом сальмонеллёз был госпитализирован 61 житель Уссурийского городского округа, сообщает ИА "Казах-Зерно".
Помимо этого, по причине массового отравления в Челябинске, в сибирских регионах будут усилены проверки по выявлению хранения и реализации некачественных яиц.
В связи с чем в Управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области прогнозируют, что некачественное яйцо из сибирских субъектов будет перенаправлено для реализации в дальневосточные регионы.
Поэтому в целях предупреждения оборота на территории Приморского края просроченных, некачественных и опасных для здоровья куриных яиц Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области усилены меры ветеринарного контроля как за поступлением на территорию края этой продукции - это контроль железнодорожного и автомобильного транспорта, так и за местами ее оптового и розничного складирования, а также за ее транспортировкой по территории края.
Как пояснил отдел внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Приморскому краю, при реализации куриных яиц на продовольственных рынках и в магазинах края яйцо, как и любой другой вид продукции животного происхождения, в обязательном порядке должно сопровождаться выдаваемыми филиалами Краевого государственного ветеринарного бюджетного учреждения "Приморская ветеринарная служба" ветеринарными справками. Также у продавца может находиться и выдаваемое этим же органом и ветеринарное свидетельство. Отсутствие у продавца данных ветеринарных документов является первым признаком того, что продукция продается некачественная.
В связи с этим Управление Россельхознадзора обращается ко всем жителям края с предложением сообщать в Управление о фактах продажи некачественного либо просроченного яйца , а также об отказе предоставить сопроводительные ветеринарные документы.
Помимо этого, по причине массового отравления в Челябинске, в сибирских регионах будут усилены проверки по выявлению хранения и реализации некачественных яиц.
В связи с чем в Управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области прогнозируют, что некачественное яйцо из сибирских субъектов будет перенаправлено для реализации в дальневосточные регионы.
Поэтому в целях предупреждения оборота на территории Приморского края просроченных, некачественных и опасных для здоровья куриных яиц Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области усилены меры ветеринарного контроля как за поступлением на территорию края этой продукции - это контроль железнодорожного и автомобильного транспорта, так и за местами ее оптового и розничного складирования, а также за ее транспортировкой по территории края.
Как пояснил отдел внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Приморскому краю, при реализации куриных яиц на продовольственных рынках и в магазинах края яйцо, как и любой другой вид продукции животного происхождения, в обязательном порядке должно сопровождаться выдаваемыми филиалами Краевого государственного ветеринарного бюджетного учреждения "Приморская ветеринарная служба" ветеринарными справками. Также у продавца может находиться и выдаваемое этим же органом и ветеринарное свидетельство. Отсутствие у продавца данных ветеринарных документов является первым признаком того, что продукция продается некачественная.
В связи с этим Управление Россельхознадзора обращается ко всем жителям края с предложением сообщать в Управление о фактах продажи некачественного либо просроченного яйца , а также об отказе предоставить сопроводительные ветеринарные документы.
Источник: http://www.myaso-portal.ru