Украина: 30 000 тонн куриного мяса с сальмонеллой
Украина: 30 000 тонн куриного мяса с сальмонеллой
Госветслужба Украины выявила заражение сальмонеллой нескольких партий куриного мяса
Плановая проверка Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы (Госветслужба) Украины выявила заражение сальмонеллой нескольких партий куриного мяса, принадлежащих компании Агромарс, крупнейшему производителю курятины в стране.
Согласно предварительным оценкам экспертов заражению может быть подвержено свыше 30 000 тонн куриного мяса, что делает этот инцидент крупнейшим в истории страны случаем распространения пищевой инфекции.
Госветслужба Украины отмечает, что до сих пор проверена только часть партий продукции и на данный момент Госветслужбой проводятся проверки всей доступной продукции на складах компании и на внутреннем рынке страны. Так что количество потенциально опасного для людей куриного мяса может значительно превышать предварительную оценку.
По словам главы Госветслужбы Ивана Бисюка, вся заражённая продукция будет изъята с рынка и не должна попасть в свободную продажу. Поиск источников заражения продолжается. До тех пор пока не будут получены конкретные результаты расследования, власти рекомендуют гражданам воздержаться от покупки продукции этой компании.
За последние несколько месяцев это не первая вспышка сальмонеллёза в Украине. 12 ноября похожая ситуация сложилась на птицеводческом комплексе в Днепропетровске. Тогда проникновение опасной продукции на рынок страны стало причиной болезни 14 человек. После этого инцидента Госветслужбой Украины были начаты регулярные проверки мяса птицы на заражения сальмонеллой.
Плановая проверка Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы (Госветслужба) Украины выявила заражение сальмонеллой нескольких партий куриного мяса, принадлежащих компании Агромарс, крупнейшему производителю курятины в стране.
Согласно предварительным оценкам экспертов заражению может быть подвержено свыше 30 000 тонн куриного мяса, что делает этот инцидент крупнейшим в истории страны случаем распространения пищевой инфекции.
Госветслужба Украины отмечает, что до сих пор проверена только часть партий продукции и на данный момент Госветслужбой проводятся проверки всей доступной продукции на складах компании и на внутреннем рынке страны. Так что количество потенциально опасного для людей куриного мяса может значительно превышать предварительную оценку.
По словам главы Госветслужбы Ивана Бисюка, вся заражённая продукция будет изъята с рынка и не должна попасть в свободную продажу. Поиск источников заражения продолжается. До тех пор пока не будут получены конкретные результаты расследования, власти рекомендуют гражданам воздержаться от покупки продукции этой компании.
За последние несколько месяцев это не первая вспышка сальмонеллёза в Украине. 12 ноября похожая ситуация сложилась на птицеводческом комплексе в Днепропетровске. Тогда проникновение опасной продукции на рынок страны стало причиной болезни 14 человек. После этого инцидента Госветслужбой Украины были начаты регулярные проверки мяса птицы на заражения сальмонеллой.
Источник: http://foodcontrol.ru
